Tag Archives: vida saludable

Un estudio publicado por la Asociación Nacional de Industrias Cárnicas de España (ANICE), reveló, por primera vez, que el consumo de Jamón Ibérico mejora la salud cardiovascular. Sí, el famoso “jamón de pata negra”, que su nombre correcto es “Jamón Ibérico” (haciendo referencia a su raza), se destaca por primera …

Siempre a comienzo de año, se pronostican las tendencias en los alimentos. En esto opinan expertos, marcas y hasta los consumidores. Y este año no ha sido la excepción. Para mi tranquilidad y la de muchos que somos apasionados con la salud, este año se pronostica que seremos no solamente …

Los días especiales en las navidades son cinco: Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año Nuevo y el día de Reyes.  A eso le sumas 3-4 días más de fiestas del trabajo, amigos y quizás algún vecino. Eso significa, que no hay razón para pensar que comeremos sin piedad todos los días del …

Estudios recientes revelan que la tasa de obesidad en adultos en Estados Unidos sigue en aumento.  Una noticia alarmante, justo cuando llegan las fiestas y solamente pensamos en comer y preocuparnos por la dieta en enero. Ningún estado del país tuvo mejoría en 2017, en comparación con el 2016, y …

Sysco Corporation lanzó Sysco Simply, una plataforma diseñada para permitir a los clientes adaptarse a la creciente demanda de los consumidores por variadas opciones de dieta y estilo de vida. Sobre la base de los conocimientos del cliente, los comentarios y las tendencias de la industria, la primera área de …

Esto de celebrarle el día a las frutas y los vegetales me encanta. Nos recuerda todo lo bueno que nos regalan, justo cuando están en su mejor temporada. Así que, a comprar sandía (melón de agua), que el viernes 3 de agosto es #NationalWaterMelonDay. Te comparto algunas razones para que …

En esta época es cuando más sabrosas están las zanahorias. Ya sabemos que son poderosas para nuestra salud, así que disfrútalas crudas, asadas, hervidas, salteadas, dentro de guisos, frijoles y hasta en este queso que puedes usar como mantequilla o dip, para una fiesta o cualquier día de la semana. …

Más de quince millones de personas en Estados Unidos sufren de alergias de alimentos. Entre ellos unos 6 millones son niños. Para evitar riesgos, es importante que reconozcas inmediatamente el ingrediente que te causó alergia desde la primera reacción. Por lo general estas alergias no tienen cura y la única …

Una investigación realizada por el National Pork Board, afirma que la carne de cerdo, específicamente las costillas y las chuletas, es la opción favorita de los hispanos y afroamericanos en el verano. El estudio afirma que disfrutamos más de estos cortes, que cualquier otro grupo demográfico y a juzgar por …

Si eres una o uno de los que se la pasan buscando alternativas para adelgazar o desintoxicarse, lee bien, que quizás hasta tengas el remedio en tu cocina y no te hayas enterado. Hablo del perejil, una planta aromática repleta de beneficios. Contiene calcio, fósforo, azufre y por su alto …