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Estudios recientes revelan que la tasa de obesidad en adultos en Estados Unidos sigue en aumento.  Una noticia alarmante, justo cuando llegan las fiestas y solamente pensamos en comer y preocuparnos por la dieta en enero. Ningún estado del país tuvo mejoría en 2017, en comparación con el 2016, y …

Luchar contra la obesidad es uno de los grandes retos que enfrentan muchos hispanos en Estados Unidos, donde el 42% de los latinos adultos sufren de sobrepeso, según indica el reporte de Prevención de Obesidad en las Comunidades Latinas y llevar una dieta saludable se le dificulta a una gran …

Las grandes empresas de alimentos como Nestle, Mondelez Internacional Inc (MDLZ) y PepsiCo Inc. están luchando para crear productos más saludables y poder reducir la dependencia a los dulces llenos de azúcar y sal. Desde el Reino Unido, México y algunas ciudades de Estados Unidos se han estado aplicando impuestos …

Por primera vez en la historia, la obesidad en el mundo es mayor que el número de personas de bajo peso. Mientras que las tasas de obesidad se han estabilizado en algunos países, en otros lugares está aumentando, subiendo el promedio global, según un estudio publicado en The Lancet. «Durante …