La cadena de supermercados Leevers ha seguido al pie de la letra el lema de la compañía, “evoluciona o muere”, con la inauguración de su primera tienda urbana Leevers Locavore en Denver. Los productos locales y orgánicos, tres restaurantes, un bar de cerveza local y una cafetería, complementan este nuevo …

En un entrevista al gerente de innovación de GIANT Food Stores, Dan Alonso, nos contó cómo su pasión por la tecnología impulsa su carrera en la industria de supermercados. Desde muy joven Dan Alonso ha sido una persona creativa, con deseos de ser un inventor, inspirado por el sueño de …

Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) informaron que se mantiene la advertencia de no consumir lechuga romaine cultivada en la región de Salinas, California. El brote de E. coli O157:H7 relacionado con la lechuga romaine se ha extendido considerablemente, con 27 casos más reportados. El número …

Más de 97,000 libras de ensaladas distribuidas por la compañía Missa Bay, fueron retiradas del mercado en 22 estados alrededor del país, al descubrirse un brote de E. coli 0157:H7. Hasta el momento la infección ha enfermado a 17 personas, informaron el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del …

Mientras que las bajas temperaturas del 14 de noviembre marcaban un nuevo récord para esta época del año, un cálido ambiente de negocios se disfrutaba en las instalaciones de La Tortillería, empresa distribuidora de productos hispanos, basada en Winston Salem, NC, donde se llevó a cabo la tradicional feria comercial …

Cárdenas Markets anunció su expansión al oeste de Pomona, California. La cadena de supermercados hispanos abrirá su primera tienda en la ciudad de Whittier, en mayo de 2020. Esta nueva tienda, ubicada en el 11750 Whittier Boulevard, marca el comienzo de los futuros planes de expansión de Cárdenas Markets hacia …

Dean Foods, uno de los mayores productores de lácteos de EEUU, se declaró en quiebra bajo el Capítulo 11, en la corte del Distrito Sur de Texas, citando que la compañía ha estado sufriendo por la continua disminución en el consumo de leche de vaca. La compañía tiene la intención …

Es oficial. El próximo año, Amazon abrirá su primera tienda de comestibles en Woodland Hills, un barrio suburbano de lujo en el Valle de San Fernando en Los Ángeles, ampliando su huella en la industria de supermercados. Se espera que la nueva tienda tenga un estilo muy diferente al que …

Relinda Vásquez tiene tres palabras para describir cómo, en sólo seis años, ha logrado convertirse en una exitosa propietaria y administradora de un Supermercado Bravo en Miami y ser la única mujer miembro de la Junta de Directores de la National Supermarket Association Capítulo de Florida: “A todo pulmón”. Es …

Elizabeth Peralta sabe que sobre sus hombros recae una gran responsabilidad pero eso no la preocupa porque tiene confianza en sus conocimientos en marketing y cómo aplicar las innovaciones tecnológicas en este campo. Y precisamente por esas cualidades la National Supermarket Association (NSA) le dio su voto de confianza y …