Enero es la temporada de Control de Peso y febrero es el Mes Nacional de Salud del Corazón. Durante 2017 los Centros Nacionales de Control de Enfermedades de Estados Unidos están promoviendo iniciativas de salud para intentar reducir el consumo diario de sodio a nivel nacional. Así que este es …
Leer Más »Comida sana para el presupuesto
Comer sano no tiene que costar mucho dinero. Puede ser más barato que comer comida rápida. Por ejemplo, hacer una comida de carne MyPlate puede costar aproximadamente la mitad de una comida rápida de carne en la calle, además de que es mucho más nutritiva. Usted puede encontrar los artículos …
Leer Más »¿Qué es enfermedad celiaca?
La enfermedad celíaca es una enfermedad digestiva que se desencadena por el consumo de proteínas llamadas gluten que se encuentran en la cebada, el centeno y el trigo. Cada uno puede provocar una mala absorción de nutrientes y la desnutrición. Cuando las personas con enfermedad celíaca comen alimentos que contienen …
Leer Más »10 consejos saludables para el peso y el corazón
Los malos hábitos alimenticios y el estilo de vida sedentario pueden tener un efecto negativo sobre el peso, el corazón y la salud en general. Enero es temporada de Control de Peso, mientras que febrero es el Mes Nacional del Corazón. Asimismo, 2016 es el Año Internacional de las legumbres. …
Leer Más »Los beneficios de las manzanas
Aunque la mayoría de las frutas tienen propiedades contra el colesterol alto, al parecer la manzana lleva algo de ventaja, pues controla el colesterol y ayuda a rebajar peso, según una investigación realizada por el departamento de Nutrición de la Universidad de Florida. Los estudios han permitido constatar que la …
Leer Más »3 razones para consumir productos lácteos
Para algunas personas, la reputación de los productos lácteos de contribuir al aumento del colesterol es un concepto erróneo al que es difícil renunciar. Pero los detractores de los mismos deben saber que los productos lácteos adecuados, consumidos con moderación, pueden ser beneficiosos para la salud por diversas razones. El …
Leer Más »Alimentos procesados vs. Alimentos frescos
Hoy en día hay muchos mitos rodeando la alimentación, nuevos alimentos más procesados y con según más valor nutricional que realmente no te aportan nutrientes. Asimismo, hay alimentos frescos que no son tan beneficiosos como los muestran. Por lo anterior, en el post de hoy te hablaremos de esta clase …
Leer Más »10 comidas hispanas que mejoran la salud
En los últimos tiempos, se ha despertado gran interés en la cocina mediterránea y sus posibles beneficios médicos. Sin embargo, las personas que prefieren el sabor, variedad y genialidad de las distintas comidas hispanas, también pueden beneficiarse con las mismas, en lo tocante a su salud. Hay ciertos componentes de …
Leer Más »7 datos interesantes sobre los melocotones
Los melocotones, junto con las cerezas, ciruelas y albaricoques, son frutas de hueso llamadas drupas. Esta especie se divide en variedades cuya carne se separa fácilmente del hueso y en otras que se adhieren firmemente a éste. Las variedades de carne blanca son típicamente muy dulces, con escaso gusto ácido …
Leer Más »4 secretos para vender alcachofas
Aunque las alcachofas constituyen una brillante exhibición en los supermercados, muchos clientes pasan de largo ante esta verdura, a menos que estén preparando un dip. Sin embargo, los hortelanos que cultivan alcachofas y las tiendas se están uniendo para ampliar el atractivo de esta verdura, enseñando a los clientes a …
Leer Más »