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Durante los últimos años, escuchamos mucho sobre la necesidad de innovación de productos dentro de la industria de lácteos y 2018 no fue la excepción. Los fabricantes de yogur y queso han respondido a los consumidores y les han proporcionado nuevas presentaciones de productos que les brindan una mejor experiencia …

Campbell está realizando grandes cambios en su estrategia comercial y anunció que venderá su división Campbell Fresh, que incluye zumos, zanahorias y aderezos para ensaladas de Bolthouse Farms, salsas y tortilla chips Garden Fresh y sopas refrigeradas propias. Según la compañía, los ingresos de las ventas de activos se usarán …

La edición 64 anual de Summer Fancy Food Show, uno de los shows de especialidades alimentarias más grande de América del Norte y organizado por Specialty Food Association (SFA), se llevará a cabo en el Jacob Javits Center de Nueva York. Habiendo comenzado el sábado 30 de junio y continuando …

Son muchas las razones por las que podríamos justificar la creación de amplios surtidos de productos Gourmet-Delicatessen en nuestros supermercados, o incluso plantearse la creación de una nueva línea de tiendas dedicadas exclusivamente a estos productos. Una de las principales razones son los altos márgenes comerciales que se manejan en …

Una de las principales metas en las que usted debe hoy estar enfocado en su negocio es en poder propagar el mensaje de profesionalización. Salir de la inercia y rutina empresarial que día a día le absorbe y no le da la oportunidad de valorar la necesidad de ser mejor, …

La línea de salsas picantes Guacamaya es perfecta para todas tus botanas, ya que podrás darle un toque único a cada una de ellas. Salsas Guacamaya es ideal para fruta, platillos y frituras. Conoce la variedad de sabores para todos los gustos. ¡Guacamaya es la salsa ideal para tus botanas! …

Sam’s Club está reinventando su marca privada Member’s Mark y para ello está en el proceso de lanzamiento de una nueva línea mejorada de 600 productos exclusivos durante los próximos dos años. Como resultado de una fuerte inversión llevada a cabo el año pasado, el club de tiendas de bodega …

El Grupo Empresarial Palacios Alimentación, S. A. (“Palacios”) anunció el cierre de la compra de dos operaciones que reforzarán la posición de la compañía como líder en el sector de alimentos de origen español. De esta manera, el grupo consolida su liderazgo en alimentos frescos con la adquisición de Precocinados …

En artículos pasados, hemos comentado cómo debemos preparar las tiendas para eventos que suponen un porcentaje muy importante en los resultados finales de nuestro año ejecutivo. En esta ocasión, veremos las posibilidades que tenemos de triunfar desde el punto de vista del surtido de productos que ofrecemos a nuestros clientes. …

En este artículo se presenta un bosquejo general sobre los consumidores hispanos, luego describiendo las varias consumidoras hispanas que podemos encontrar, para que la comunicación hacia ellas sea mucho más efectiva. Si bien los hispanos tienen como característica general el idioma español o las raíces hispanas, sus características particulares varían …