Quesos La Ricura retira su Queso Cotija por riesgo de E. coli
Quesos La Ricura LTD. de Hicksville, NY, anunció que está retirando del mercado en cinco estados los paquetes de Queso … Read More
seguridad de alimentos
Mann Packing retira más de 100 productos vegetales por riesgo de Listeria
Mann Packing Co., Inc. anunció el retiro voluntario de más de 100 productos vegetales vendidos bajo más de una docena … Read More
Proveedor de carne de Kroger retira del mercado 35,000 libras de carne molida
El Departamento de Agricultura de EEUU informó que JBS USA, Inc., una compañía procesadora de carnes de Carolina del Norte, … Read More
Brote de E. coli en lechuga Romaine causa una muerte en California
Sigue aumentando el número de personas enfermas tras consumir lechugas Romaine contaminadas con la bacteria E. coli, que fueron cultivadas … Read More
Latin Foods Logistics, los expertos en soluciones de la cadena de suministros
La operación logística de transporte y almacenamiento de productos alimenticios es compleja y de mucho cuidado. Es por eso que … Read More
¿Cómo evitar intoxicación alimentaria por verduras y jugos?
Sea que provengan de un supermercado, del puesto de una granja o de su propio jardín, las frutas y verduras … Read More
Tyson retira del mercado 2.5 millones de libras de pollo empanizado
Tyson Foods Inc., está retirando del mercado aproximadamente 2.5 millones de libras de pollo empanizado listo para comer debido a … Read More
100 toneladas de salchichas Nathan’s tipo hot dogs fueron retiradas del mercado
John Morrell and Co., la empresa que produce las salchichas de marca Nathan’s y Curtis, está retirando del mercado aproximadamente … Read More
Retiro de pollo apanado y de otros cinco productos por peligros a la salud
La posible presencia de material plástico, el riesgo de contaminación con Salmonella, E. coli y Listeria, y un error en … Read More