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Common Sense Nutrition Disclosure Act, Ley de Divulgación de la Nutrición de Sentido Común

La cámara aprueba ley que alivia reglas de etiquetado en menús

by Kimberly Olivera

El tema de la información nutricional en los menús que ha sido materia de controversia en los últimos meses está … Read More

Tags fda, industria de alimentos
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No hay peligro por consumir lechuga romana aseguran autoridades de salud

by Hernando Ramírez-Santos

Numerosas asociaciones de la industria agrícola en Estados Unidos informaron que las autoridades de salud pública en Canadá declararon el … Read More

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Tres Latin Foods retira pupusas del mercado por posible alergeno

by Hernando Ramírez-Santos

Tres Latin Foods está retirando voluntariamente del mercado dos lotes de producción de pupusas de kale y frijoles pinto de … Read More

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Masivo retiro de productos vegetales en EEUU por riesgo de listeria

by Hernando Ramírez-Santos

Una compañía con sede en California está retirando del mercado una larga lista de productos vegetales que se venden en … Read More

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Brote mortal de Salmonella en papayas Maradol se extiende a más estados

by Hernando Ramírez-Santos

Las autoridades sanitarias federales están investigando un nuevo brote mortal de Salmonella vinculado al consumo de papayas Maradol importadas de … Read More

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Brote mortal de salmonella por consumo de papayas Maradol

by Hernando Ramírez-Santos

Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) advirtieron a los consumidores que no coman papayas Maradol debido … Read More

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¿Cómo evitar intoxicación alimentaria por verduras y jugos?

by Hernando Ramírez-Santos

Sea que provengan de un supermercado, del puesto de una granja o de su propio jardín, las frutas y verduras … Read More

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Retiro de pollo apanado y de otros cinco productos por peligros a la salud

by Hernando Ramírez-Santos

La posible presencia de material plástico, el riesgo de contaminación con Salmonella, E. coli y Listeria, y un error en … Read More

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Calorie counts - calorías en menús

Reglas sobre calorías en menús de restaurantes pone en alerta a la industria de alimentos

by Hernando Ramírez-Santos

La industria de alimentos realiza una intensa campaña de presión ante el gobierno del presidente Donald Trump para que prohíba, … Read More

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Walmart

Walmart se centra más en la seguridad de sus productos de pollo

by Abasto

Las piezas de pollo de la marca privada de Walmart (WMT) ahora serán producidas bajo los más estrictos requisitos de … Read More

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