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Conociendo la realidad de nuestros supermercados

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Como máximos responsables de todas y cada una de nuestros supermercados debemos de ser los primeros en saber cómo las … Read More

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Fresh Insights: Nuevas perspectivas para el servicio de alimentos

by Natalia Gamarra

El reporte de Fresh Insights que ofrece la United Fresh Produce Association, ofrece valiosa información acerca de las tendencias en … Read More

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Retos de productividad que enfrentan los supermercados

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Hace muchos años atrás leí el libro de Peter Druker, La práctica de la gerencia, y aprendí acerca de la … Read More

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Las mascarillas: ¿se van o se quedan?

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La pregunta que hoy se hace el mundo, especialmente en los países occidentales es: ¿cuánto tiempo más tocará usar mascarillas … Read More

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¿Qué prácticas del Covid-19 mantendrán los minoristas después de la pandemia?

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5 consejos que le ayudarán a establecer en su tienda un horario de trabajo eficaz

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