El café forma parte integral de nuestra cultura latina. Esa energía dinámica y la sociabilidad que nos caracteriza quizás no sería igual sin el arbusto conocido como el cafeto arábico. Colombia tiene su tinto, Costa Rica su café chorreado, México su café de olla, Perú su café pasado, Brasil su …

Si bien no hay duda de que la población latina de EEUU se está expandiendo en todo el país y esta tendencia continuará durante las próximas décadas, la oportunidad de aprovechar este potencial para impulsar el crecimiento todavía es algo nebuloso para muchos fabricantes y minoristas de la industria de …

De vez en cuando los grandes capitanes del retail moderno, Walmart, Target, Kroger, Publix, etc., harían bien en observar cómo los pequeños minoristas, (supermercados independientes) enganchan a los consumidores generando altos niveles de satisfacción, frecuencia de compra y lealtad. Seguro que los grandes titanes del retail tienen a los chiquillos …

Cuando se trata de comestibles, los Millennials latinos de EEUU reconocen su sazón. Son fieles a su herencia, atraídos por el olfato, gusto y familiaridad, seguramente formados en sus vivencias hogareñas. Según un estudio reciente de Nielsen, el 61% de los Millennials latinos, dicen que han comprado en supermercados hispanos …

El crecimiento de la población latina en Estados Unidos está bien documentado y sabemos que seguirá en expansión. Esta realidad brindará oportunidades de crecimiento para muchas industrias, notablemente en el sector de alimentos y bebidas. Mientras que la mira está puesta sobre las oportunidades con productos étnicos y muchas categorías …