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Henry Avocado Corporation, un distribuidor y productor ubicado cerca de San Diego, está haciendo un retiro voluntario de sus aguacates enteros cultivados en California que se venden a granel en tiendas minoristas porque tienen el potencial de estar contaminados con Listeria monocytogenes. Henry Avocado está emitiendo este retiro voluntario debido …

Los consumidores han hablado y han demostrado con sus compras que aman la leche. Pero no cualquier leche; han mostrado una preferencia por la que sabe bien y por la leche que presenta alguna innovación. El consumo de leche está aumentando en los siguientes segmentos: entero, saborizado y de valor …

Estamos viviendo un cambio significativo en el sector de los supermercados y es que, sin olvidar que el gran negocio de los grocery stores está todavía en las grandes superficies comerciales o malls, vienen naciendo otros formatos que son más habituales en los supermercados europeos, los denominados “express”. Ya aquí …

Cada año, la United Fresh Produce Association reconoce a los mejores gerentes encargados de frutas y verduras y el 2019 no fue la excepción. Este año se cumple el 15 aniversario desde que United Fresh presentó los primeros premios. Los ganadores serán invitados de honor en la convención United Fresh …

La capacitación constante en cualquier organización, empresa o personal de calle es indispensable para desarrollar e incrementar las habilidades de los empleados. El único problema es que mantenerla es costoso, requiere unificar criterios y tener al personal en un área de forma constante generando gastos adicionales a las empresas por …

Supermercado Guanajuato no sólo es conocido por ser una tienda de comestibles que ofrece todos los mejores ingredientes y productos latinos de México, América Central, Colombia, Venezuela, Perú y mucho más; sino que también merece una visita si deseas deleitarte con una comida deliciosa. Dentro de la tienda mexicana de …

El servicio autónomo de entrega de comestibles de la cadena de tiendas Kroger y la compañía de robótica Nuro estará disponible en Houston esta primavera. La flotilla de vehículos sin conductor comenzará las entregas en dos tiendas Kroger, llegando a los clientes que residen en cuatro códigos postales locales. Desde …

El Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de EEUU anunció que dos empresas están retirando del mercado 270,000 libras de productos de pavo molido crudo y productos de salchicha de cerdo listos para comer. El FSIS considera que existe una probabilidad razonable de que …

Kind, el fabricante de las populares barras de snacks, con el apoyo de expertos en salud y nutrición, presentó una petición ciudadana instando a la Administración de Drogas y Alimentos de EEUU (FDA) a cambiar las regulaciones en las declaraciones sobre el contenido nutricional. De acuerdo con un comunicado de …

El ímpetu de las mujeres latinas en Estados Unidos va en ascenso y continúa demostrando que tiene un decisivo papel en el futuro de la economía estadounidense. Como parte del Mes de la Historia de la Mujer, que se celebra en marzo, Abasto destaca el rol de las latinas en …