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Lipari Foods emitió un retiro voluntario de ensaladas de pollo a granel y sándwiches de ensalada de pollo en 15 estados debido a la posible contaminación con Listeria Monocytogenes. La Administración de Drogas y Alimentos (FDA) informó que Lipari Foods con sede en Warren, Michigan, retiró los siguientes productos: Ensalada …

El periodo de solicitud del Programa de Becas para la Innovación Comunitaria 2020 de United Fresh Start Foundation ya está abierto. United Fresh dice que el programa financia iniciativas que apuntan a aumentar el acceso, la selección y el consumo de frutas y verduras frescas para los niños. El programa …

Una investigación de la National Pork Board destaca que la preferencia de los latinos en Estados Unidos por la carne de cerdo, así como su creciente poder adquisitivo, los convierte en consumidores vitales para la industria. El nuevo estudio, Time to Tango: Latinos are Pork’s Future, revela los pasos que …

Si bien no hay duda de que la población latina de EEUU se está expandiendo en todo el país y esta tendencia continuará durante las próximas décadas, la oportunidad de aprovechar este potencial para impulsar el crecimiento todavía es algo nebuloso para muchos fabricantes y minoristas de la industria de …

Foto aérea tomada por The Drone Co Raleigh Cerca de tres mil personas hicieron fila desde tempranas horas del domingo 29 de septiembre esperando a que el primer supermercado Wegmans en Raleigh y en Carolina del Norte, abriera sus puertas a las 7 am. Wegmans celebró la apertura de su …

La Grocery Manufacturers Association (GMA) anunció que cambiará su nombre y se convertirá en la Consumer Brands Association (CBA), a partir de enero de 2020. Según CNBC, el grupo está tratando de distanciarse de problemas pasados. En los últimos dos años, compañías de alimentos como Campbell, Kraft Heinz, Nestlé, Hershey …

Elizabeth Peralta, directora ejecutiva de la NSA. La nueva directora ejecutiva de la National Supermarket Association (NSA), Elizabeth Peralta, a nombre de la organización de supermercados independientes hispanos se une a la celebración del Mes Nacional de la Herencia Hispana con un mensaje sobre la forma en que los miembros …

The Kroger Co. abrió una nueva tienda de formato urbano de 52,000 pies cuadrados en el centro de Cincinnati, que además ofrece el primer pabellón de restaurantes de la cadena de supermercados, llamado On The Rhine Eatery. La nueva tienda Kroger de formato urbano de dos niveles ofrece comidas para …

Aprovechando la demanda de los consumidores por comidas congeladas, Albertsons Companies ha renovado su línea de productos Own Brands con 55 nuevos artículos, desde comidas orgánicas a base de plantas para los «flexitarios» hasta platos altos en proteína y más. Los nuevos tazones de alimentos congelados orgánicos y certificados a …

United Fresh Produce Association presentó su más reciente oferta de desarrollo de liderazgo, el Programa de Inmersión en Inocuidad de Frutas y Vegetales, con el fin de ampliar la capacidad técnica, las habilidades de pensamiento crítico y los atributos de liderazgo de la próxima generación de profesionales en inocuidad de …