Ventas de dulces en la temporada de Pascua superarán los $5,000 millones
A medida que se acerca la Pascua, los estadounidenses esperan con entusiasmo esta celebración, y las cifras lo demuestran. Según … Read More
Noticias
Compartiendo, conectando y pozole
Una receta de pozole herbáceo de primavera y mucho más. Algo muy dentro de mí se enciende en presencia de … Read More
FTC: Grandes minoristas explotaron las alteraciones en la cadena de suministro en la pandemia
La Comisión Federal de Comercio (FTC) reveló en un informe reciente que los principales actores del mercado alimentario agravaron los … Read More
Gabriela Sifuentes es un ejemplo de perseverancia
Gabriela Sifuentes es directora de una de las 57 tiendas Cárdenas Markets, cadena de supermercados del Grupo Heritage Grocers con … Read More
Unilever deja los helados y recorta 7,500 puestos
Como parte de una importante reestructuración, Unilever planea separarse de su división de Helados. El consejo de la compañía considera … Read More
Viva Fresh mantiene la frescura para 2024
La Texas International Produce Association (TIPA) utilizará casi la misma fórmula que el año pasado para la feria Viva Fresh, … Read More
El consumo de carne en EEUU se mantiene elevado
El número de estadounidenses que se describen a sí mismos como consumidores de carne (80%) y el número de hogares … Read More
Mujeres que hacen la diferencia en la industria alimentaria
He tenido la oportunidad de trabajar para compañías de alimentos (de productos cárnicos, arroz, aceite y deshidratados), en las que … Read More
Gobernador de Washington firma ley que protege a trabajadores de supermercados
El gobernador de Washington, Jay Inslee, promulgó la Ley 6007 del Senado, una legislación destinada a proteger a los trabajadores … Read More
Robo en las tiendas: Cómo se defienden los tenderos en NY
La comunicación directa por WhatsApp con agentes de policía del Bronx, en Nueva York, se convirtió en un novedoso recurso … Read More