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Tyson retira 12 millones de libras de pollo congelado

Tyson Foods está retirando del mercado casi 12 millones de libras de tiras de pollo (chicken strips) congeladas listas para comer porque los productos pueden estar contaminados con trozos de metal, según informó el Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

El problema se descubrió cuando el FSIS recibió dos quejas de consumidores sobre material extraño hallado en los productos de tiras de pollo. El FSIS dijo que ahora tiene conocimiento de seis quejas similares sobre pedazos de metal en los chicken strips y tres de las denuncias alegan lesión oral tras consumir estos productos.

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La compañía Tyson Foods decidió expandir el retiro voluntario de las tiras de pollo, emitido originalmente el 21 de marzo de 2019, cuando se enteraron de que otros consumidores denunciaron haber encontrado fragmentos de metal en productos de tiras de pollo.

“Los consumidores esperan que los alimentos que comen sean seguros. En su mejor interés y como medida de precaución, estamos tomando medidas rápidas y decisivas para ampliar este retiro», dijo en un comunicado de prensa, Barbara Masters, DVM, vicepresidenta de política reguladora de alimentos y agricultura de Tyson Foods.

“Nuestra compañía está tomando medidas correctivas en el lugar donde se fabrican estos productos. Hemos descontinuado el uso del equipo específico que se cree está asociado con los fragmentos de metal y estaremos instalando maquinaria de rayos X de detección de metales para reemplazar el sistema de detección de metales existente en la planta. También utilizaremos un sistema de auditoría de video de terceros para la verificación de detección de metales», agregó Masters.

Las piezas de tiras de pollo congeladas y listas para comer fueron producidas en varias fechas desde el 1 de octubre de 2018 hasta el 8 de marzo de 2019 y tienen «Usar hasta las fechas» del 1 de octubre de 2019 al 7 de marzo de 2020.

Los productos sujetos a la retirada del mercado llevan el número de establecimiento «P-7221» en la parte posterior del paquete del producto. Estas bolsas de pollo congelado listos para comer se enviaron a tiendas minoristas y al Departamento de Defensa en todo el país y a las Islas Vírgenes.

Cualquier persona preocupada por una lesión o enfermedad debe comunicarse con un proveedor de atención médica.

Al FSIS le preocupa que algunos de estos productos puedan permanecer en los congeladores de los consumidores. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.

Artículo Relacionado: Tyson Foods ampliará su planta avícola en Tennessee

Lista de productos de tiras de pollo sujetos a la retirada del mercado (en inglés):

  • Tyson FULLY COOKED CRISPY CHICKEN STRIPS CHICKEN BREAST STRIP FRITTERS WITH RIB MEAT 40 oz. (2.5 lbs.) Frozen Plastic bag
  • Tyson FULLY COOKED CRISPY CHICKEN STRIPS CHICKEN BREAST STRIP FRITTERS WITH RIB MEAT 25 oz. (1.56 lbs.) Frozen Plastic bag
  • Tyson FULLY COOKED BUFFALO STYLE CHICKEN STRIPS CHICKEN BREAST STRIP FRITTERS WITH RIB MEAT AND BUFFALO STYLE SAUCE 25 oz. (1.56 lbs.) Frozen Plastic bag
  • Tyson FULLY COOKED BUFFALO STYLE CHICKEN STRIPS CHICKEN BREAST STRIP FRITTERS WITH RIB MEAT AND BUFFALO STYLE SAUCE 40 oz. (2.5 lb.) Frozen Plastic bag
  • Tyson FULLY COOKED HONEY BBQ FLAVORED CHICKEN STRIPS CHICKEN BREAST STRIP FRITTERS WITH RIB MEAT AND HONEY BBQ STYLE SAUCE SMOKE FLAVOR ADDED 25 oz. (1.56 lbs.) Frozen Plastic bag
  • Best Choice Buffalo Style Chicken STRIPS MADE WITH WHITE MEAT CHICKEN CHICKEN BREAST STRIP FRITTERS WITH RIB MEAT GLAZED IN A BUFFALO STYLE SAUCE FULLY COOKED 20 oz. (1 lb. 4 oz.) Frozen Plastic bag
  • Great Value Fully Cooked Chicken Strips Chicken Breast Strip Fritters with Rib Meat CRISPY 25 oz. (1 lb. 9 oz.) Frozen Plastic bag
  • FOOD LION crispy chicken strips fully cooked chicken breast strip fritters with rib meat made with white meat chicken fully cooked microwaveable 25 oz. (1 lb. 9 oz.) Frozen Plastic bag

Los consumidores que tengan preguntas deben llamar a la línea gratuita especial al 1-866-886-8456. Los representantes de servicio al cliente estarán disponibles de lunes a viernes de 8 am a 5 pm hora del centro.

Acerca de Hernando Ramírez-Santos

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Coordinador Editorial y de Redes Sociales, Abasto Magazine. Periodista con más de 30 años de trabajo en formatos impresos, digitales, radio y television.

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