Las más recientes estadísticas de Statista indican que en 2024 más de 224 millones de estadounidenses estarán usando salsas compradas en las tiendas para darle un toque picante y más sabor a sus comidas y botanas. En este creciente mercado, La Botanera está revolucionando el snacking con su oferta de salsas, ideales para disfrutar las botanas y satisfacer los antojos. ¡Atrévete a probarlas!
Desde su lanzamiento en 1989, La Botanera se convirtió en una de las salsas favoritas de los mexicanos por su calidad, versatilidad y disponibilidad. La reconocida salsa, elaborada con chiles naturales y especias seleccionadas, fue creada por la compañía Mega Alimentos, fundada por un grupo de empresarios en Santa Catarina, Nuevo León, México, en 1987.
Mega Alimentos comenzó con el interés de incursionar en la fabricación y venta de dulces. Posteriormente empezó la producción y comercialización de salsas, aderezos y bebidas de alta calidad con precios accesibles a los consumidores, permitiéndole posicionarse como un proveedor confiable en la industria de alimentos.
Los ingredientes de La Botanera
Su marca estrella, La Botanera, logró convertirse en poco tiempo en una de las salsas favoritas de los mexicanos y hoy es una marca famosa declarada por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).
Según la compañía, un aspecto sobresaliente del éxito de La Botanera radica en mezclar los ingredientes indispensables como marca: precio, calidad y servicio, pilares fundamentales que también caracterizan a Mega Alimentos.
Su prioridad es lograr la satisfacción de los consumidores. Con este objetivo en mente, la compañía destaca que su lema es “el consumidor es nuestro jefe”.
La Botanera ha tenido un fuerte crecimiento en un mercado en el que cada mexicano consume alrededor de 18 kilos de chile al año, según cifras de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Otro producto exitoso de la compañía en México y Estados Unidos es Chamoy Mega, marca líder en la industria de chamoy, un toque picosito y acidito ideal para botanas, frutas, verduras y el favorito para complementar bebidas.
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Actualmente, en su planta de producción se procesan millones de botellas de salsas diariamente bajo los más estrictos controles de calidad y cuentan con certificaciones tales como SQF, FDA, HACCP, entre otras para garantizar la inocuidad y gran sabor en todo su portafolio de productos.
En sus esfuerzos de sostenibilidad ambiental, La Botanera implementó un modelo integral para el aprovechamiento y manejo del agua en sus operaciones. Utiliza una planta de tratamiento de aguas residuales para uso de riego de áreas verdes, reduciendo el impacto ambiental y cuidando este valioso recurso.
Adicionalmente, La Botanera utiliza PET reciclado en sus envases. La marca también cuenta con programas de apoyo, como “Corazón Voluntario” que ayuda a comunidades vulnerables y “Juntos Empujamos el Carrito” para impulsar a los pequeños emprendedores en su negocio o puestos de comida.
Para satisfacer los diferentes gustos de los consumidores, en el mercado estadounidense La Botanera tiene disponible la salsa Original y Extra Hot, que se encuentran a nivel nacional en las grandes cadenas de supermercados y cada vez tienen más presencia en otras tiendas mayoristas alrededor del país.
La visión de Mega Alimentos para continuar conquistando el mercado estadounidense con su salsa estrella se basa en la importancia de ofrecerle a los consumidores la ocasión de disfrutar el momento.
“La Botanera es la salsa que está revolucionando el snacking, te hace sentir vivo al mejorar esos pequeños placeres de la vida. ¡Vive con sabor!”