El Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura emitió una alerta de salud pública debido al riesgo de que productos congelados de pollo frito y salchicha de cerdo pueden estar contaminados con Listeria monocytogenes. Pinnacle Foods, Inc., con sede en Jackson, Tennessee, ya realizó el retiro del mercado de estos productos.
El consumo de alimentos contaminados con L. monocytogenes puede causar listeriosis, una infección grave que afecta principalmente a adultos mayores, personas con sistemas inmunológicos debilitados y mujeres embarazadas y sus recién nacidos.
Los productos congelados listos para comer de pollo frito y salchicha de cerdo fueron producidos desde el 4 de febrero de 2016 hasta el 4 de mayo de 2017. Los siguientes productos, que llevan la marca de inspección de FSIS están sujetos a la alerta de salud pública:
- Cenas congeladas individuales de 5.5 onzas que contienen tostadas francesas y una pieza de salchicha de cerdo con el nombre » Aunt Jemima FRENCH TOAST AND SAUSAGE » impreso en la etiqueta y con el código UPC 051000063915.
- Las cenas congeladas individuales de 16 onzas que contienen un waffle y una pieza de pollo frito con el nombre » HUNGRY-MAN Selects BONELESS FRIED CHICKEN & WAFFLES » impreso en la etiqueta y llevando el código UPC 658276202903.
Los productos llevan el número de establecimiento «EST. 9132 «o» P-138 «dentro de la marca de inspección del USDA. Estos artículos fueron enviados a lugares de venta en todo el país.
Los consumidores que han comprado estos productos no deben comerlos y se recomienda que los tiren a la basura o sean devueltos al lugar de la compra. Para obtener información, puede llamar a Pinnacle Foods Consumer Care, al teléfono 1-888-299-7646.
Retiro de productos congelados de Aunt Jemima por posible contaminación por Listeria
Pinnacle Foods Inc. retiró voluntariamente del mercado todos los productos congelados de Panqueques, Waffles y Tostadas Francesas en trozos de la marca Aunt Jemima, distribuidos en Estados Unidos y un producto en México, porque tienen el riesgo de estar contaminados con Listeria monocytogenes.
Pinnacle Foods inició el retiro después de una prueba que indicó la presencia de Listeria monocytogenes en el área de la planta de producción.
Todos los distribuidores afectados y los clientes de lws tiendas al por menor y de alimentos fueron notificados y los productos afectados retirados de los estantes de los establecimientos.
Este anuncio se aplica solamente a los productos congelados de Aunt Jemima enumerados abajo y no incluye ninguna de las mezclas secas ni los jarabes (syrups) de dicha marca.
Los siguientes productos están incluidos en este retiro:
17 Productos al por menor
AUNT JEMIMA LIL GRIDDLERS BLUEBERRY 14.5oz 019600054603
AUNT JEMIMA MINI PANCAKES 14.5oz 019600054801
AUNT JEMIMA FRENCH TOAST 12.5oz 019600057703
AUNT JEMIMA CINNAMON FRENCH TOAST 12.5oz 019600058908
AUNT JEMIMA WHOLE GRAIN FRENCH TOAST 12.5oz 019600059684
AUNT JEMIMA BUTTERMILK PANCAKE LOW FAT 14.5oz 019600061007
AUNT JEMIMA HOMESTYLE WAFFLE 17.18oz 019600062004
AUNT JEMIMA BUTTERMILK WAFFLE 17.18oz 019600062103
AUNT JEMIMA BLUEBERRY WAFFLE 17.18oz 019600062202
AUNT JEMIMA LOW FAT WAFFLE 17.18oz 019600062301
AUNT JEMIMA BLUEBERRY PANCAKE 14.8oz 019600064701
AUNT JEMIMA OATMEAL PANCAKE 14.8oz 019600064909
AUNT JEMIMA WHOLE GRAIN PANCAKE 14.5oz 019600066408
AUNT JEMIMA BUTTERMILK PANCAKE 14.8oz 019600068204
AUNT JEMIMA HOMESTYLE PANCAKE 14.8oz 019600069102
AUNT JEMIMA 60CT CLUB PANCAKES PREMIUM 019600435907
AUNT JEMIMA PANCAKE MEXICO 60CT 019600435921
Se están retirando 2 artículos adicionales conjuntamente con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
Producto:
AUNT JEMIMA FRENCH TOAST & SAUSAGE 5.5oz 051000063915
HUNGRY MAN SELECTS CHICKEN & WAFFLES 8/16oz 658276202903
El producto afectado puede ser devuelto al lugar de compra para un reembolso completo. Los consumidores con preguntas pueden comunicarse con Pinnacle Foods al 1-888-299-7646.
Ford Brothers Wholesale Meats, Inc. retira productos de carne vacuna
Ford Brothers Wholesale Meats, Inc., con sede en West Valley, N.Y., está retirando aproximadamente 4,015 libras de hamburguesas de carne vacuna debido a un etiquetado incorrecto y alérgenos no declarados.
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El producto contiene soja, un alérgeno conocido, que no se incluyó en la etiqueta del producto.
Las piezas congeladas de carne cruda se produjeron el 26 de agosto de 2016 hasta el 4 de mayo de 2017. Los siguientes productos están sujetos al retiro del mercado:
- Cajas de 5 libras que contienen cuatro piezas por libra de «MINEO & SAPIO BEEF PATTIES.»
- Cajas de 5 libras que contienen seis piezas por libra de «MINEO & SAPIO BEEF PATTIES.»
- Cajas de 5 libras que contienen ocho piezas por libra de «MINEO & SAPIO BEEF PATTIES.»
- Cajas de 5 libras que contienen diez piezas por libra de «MINEO & SAPIO BEEF PATTIES.»
Los productos sujetos al retiro del mercado tienen el número de establecimiento «EST. 4625 «dentro de la marca de inspección del USDA. Estos artículos fueron enviados a los lugares de venta al por mayor en Nueva York.
El problema fue descubierto el 8 de mayo por personal del FSIS mientras realizaba actividades de verificación de revisión de etiquetas.
Los consumidores con preguntas sobre el retiro de la carne pueden contactar a Mark Strub, al (716) 942-3000.