Resumen de Viva Fresh Expo: diez años de liderazgo en la industria

La Viva Fresh Expo celebró su décimo aniversario con una asistencia récord y un recinto ferial completamente lleno.

El evento realizado en Houston, reunió a 2,760 participantes, incluidos 438 compradores, consolidando su posición como el escaparate regional más influyente del sector agrícola.

La edición 2025 combinó espíritu comunitario, análisis de mercado y conversaciones de futuro, confirmando que la Viva Fresh Expo ha trascendido lo regional para convertirse en una plataforma nacional de innovación con raíces en el corredor Tex-Mex.

Un astronauta hispano inspiró al público

El evento abrió con una ponencia de alto impacto a cargo de José Hernández, extrabajador agrícola migrante y hoy astronauta retirado de la NASA. Su historia de esfuerzo y superación conmovió profundamente a la audiencia, al reflejar vivencias compartidas por muchos en la industria hortofrutícola.

Más de 100 personas hicieron fila para saludarlo, tomarse fotos y agradecerle. Varios asistentes se mostraron visiblemente emocionados, al ver en su relato reflejos de sus propias familias. Su presencia marcó el tono humano y esperanzador del evento.

Temas de actualidad en la Viva Fresh Expo

El programa educativo mantuvo el nivel de compromiso con temas clave del sector. Una sesión dedicada a los aranceles atrajo a una multitud, con la sala llena y público de pie.

Los participantes mostraron gran interés en comprender el impacto inmediato y futuro de los cambios en el comercio global.

El panel cerró con la invitación a un seminario web que se celebrará el 17 de abril, encabezado por Manolo Reyes, exdirectivo de Walmart y Costco. Bajo el título OTIF 2.0, de KPI a cultura, se analizará cómo fortalecer las relaciones proveedor-comprador en una economía cada vez más afectada por las políticas arancelarias.

Crecimiento y proyección nacional

“Este año no es solo un hito, es un movimiento”, afirmó Dante Galeazzi, presidente de la Texas International Produce Association. “El evento ha evolucionado de un encuentro regional a una plataforma nacional de diálogo, comunidad e innovación”.

La energía fue palpable en los pasillos, donde compradores, productores y distribuidores participaron activamente en encuentros de negocios, degustaciones de productos y muestras comerciales. El entusiasmo reafirma el lugar de Viva Fresh Expo en el calendario nacional del sector.

Un mural que honra una década de comunidad en la Viva Fresh Expo

10th Anniversary Mural - Viva Fresh Expo

Uno de los elementos más destacados fue el mural conmemorativo del décimo aniversario, ubicado en el vestíbulo del hotel.

Esta instalación de gran formato reunió más de 4,000 fotografías de ediciones anteriores, como homenaje a las personas que han contribuido al crecimiento de la Viva Fresh Expo.

El mural sirvió como recordatorio visual de los lazos creados a lo largo de una década y del papel esencial de la comunidad en el desarrollo del evento.

Artículo Relacionado: La temporada del mango comienza con el “Cinco de Mango”

El futuro del sector agrícola

Desde sus inicios, Viva Fresh Expo ha pasado de ser una feria regional para convertirse en un punto de encuentro imprescindible para la industria agrícola en Norteamérica.

Con una visión centrada en la transparencia, la colaboración y las cadenas de suministro humanas, el evento apunta ahora a liderar los próximos diez años.

La edición 2025 reafirmó que, más allá de los cambios tecnológicos y comerciales, el motor del sector sigue siendo la gente, el compromiso y la visión compartida.