A medida que los sectores de frutas, verduras y productos florales se preparan para las temporadas de mayor venta, el Fresh Produce & Floral Council (FPFC) se alista para celebrar su primer Produce & Floral Holiday Showcase, programado para los días 26 y 27 de agosto de 2026 en el Westin South Coast Plaza de Costa Mesa, California.
Diseñado para ayudar a minoristas, proveedores y distribuidores a aprovechar al máximo la alta demanda de las festividades, este evento de dos días presenta una agenda completa que incluye cumbres estratégicas, conferencias magistrales, sesiones educativas y un piso de exhibición especializado. El encuentro pondrá el foco en las fechas clave del calendario que tradicionalmente impulsan un alto volumen de ventas en ambas categorías.
Con un formato exclusivo e íntimo, estructurado para facilitar la conexión directa entre compradores y proveedores, el cupo del evento es limitado. Los profesionales de la industria que deseen asistir deben completar su registro a más tardar el 19 de agosto.
Para consultar la agenda detallada y acceder al registro, visite el portal oficial del Fresh Produce & Floral Council.
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En la agenda: El éxito de los sectores de frutas, verduras y flores
Las frutas, verduras y flores le dan vida a las festividades. El Holiday Showcase del FPFC permite a los compradores del retail planificar sus exhibiciones para la próxima temporada, desde calabazas de Halloween y flores para el Día de los Muertos, hasta follaje navideño, banquetes para Año Nuevo y ramos para el Día de San Valentín. El otoño y el invierno son las temporadas primordiales para conectar con consumidores que priorizan sus presupuestos durante los días festivos, incluso cuando el panorama económico presenta retos.
“Los consumidores recortan gastos en todo lo demás antes que en las festividades. El Holiday Showcase ofrece el espacio ideal para que los minoristas planifiquen sus exhibiciones y se mantengan listos para la época más activa del año”, señaló Ryan Sanchez, gerente de Ventas de Productos Frescos en Albertsons. “Nuestra industria le da vida a las festividades, y las festividades impulsan el éxito de nuestra industria”.
El evento dará inicio el miércoles 26 de agosto con la cumbre Fresh and Fierce Women’s Leadership Summit, una sesión especial previa a la conferencia dirigida a las mujeres profesionales de la industria. La cumbre contará con una conferencia magistral a cargo de Karen Caplan, exdirectora ejecutiva de Frieda’s Branded Produce. La anfitriona y conductora del evento será Verónica Rodarte, directora de Ventas y Gestión de Mercancías de Chiles, Frutas Tropicales y Hierbas en Progressive Produce.
Posteriormente, se llevarán a cabo cumbres simultáneas para los sectores floral y de productos frescos. En la sección floral, Paige Venable, de Vallarta Supermarkets, moderará un panel con referentes del sector de cadenas como Gelson’s, Raley’s y Superior Grocers, entre otras. Tom Barnes, director ejecutivo de Category Partners, ofrecerá la conferencia magistral en la cumbre de frutas y verduras, la cual también contará con un panel integrado por líderes de Stater Bros. Markets, Legacy Farms, Cal-Fresco y Frieda’s Branded Produce.
Una recepción de bienvenida cerrará el primer día con una ambientación que representará las principales celebraciones, desde Halloween y Día de los Muertos hasta el domingo del Super Bowl y San Valentín.
El jueves 27 de agosto comenzará con un desayuno de trabajo, una sesión plenaria de apertura y un panel de la industria. A continuación, las sesiones educativas abordarán temas como la gestión de crisis en el retail, tendencias en la atracción de talento, diseño floral, actualizaciones sobre la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) y la Ley de Productos Agrícolas Perecederos (PACA), además del panorama legislativo en Sacramento.
Tras un almuerzo de networking que incluirá reuniones de negocios con compradores (Business Buyer Meetings) para los patrocinadores Platinum Elite, Gold Premium y Silver Supporter, se abrirá formalmente el piso de exhibición.
Un evento diseñado para todas las temporadas
El piso de exhibición del Holiday Showcase destaca por su diseño exclusivo e íntimo. Ofrece un entorno accesible donde los expositores pueden interactuar y establecer contactos de alto valor con compradores y asistentes.
Actualmente, solo quedan 7 espacios disponibles de un total de 59 booths. La fecha límite para reservar un lugar en la sala de exhibición es el 7 de agosto.
El Showcase representa una oportunidad ideal para entablar relaciones cara a cara con compradores del sector minorista. Entre las cadenas de supermercados que ya confirmaron su asistencia se encuentran:
- Gelson’s
- Superior Grocers
- Vallarta Supermarkets
- Cardenas Markets
- Save Mart
- Mother’s Market
- Irvine Ranch Market
- Carlsbad Ranch Market
- Community Provisions
- Rancho Markets
- Charlie’s Produce
Con conferencistas de alto nivel, sesiones informativas, cupo limitado y un periodo de registro que está por cerrar, este es el momento oportuno para asegurar un lugar en el Produce & Floral Holiday Showcase. Los asistentes pueden ahorrar $100 si se inscriben antes de que venza el plazo de registro preferencial (early bird) el 31 de julio.