De papas fritas y aderezos

Aunque las papas fritas y los aderezos estén en el mismo pasillo de las tiendas, no siempre se compran juntos.

El consumo de estos dos snacks, de los favoritos por su textura y sabor, muchas veces sucede cuando las personas miran televisión o quieren comer algo mientras están en movimiento, como un viaje o un trayecto.

La versatilidad de las papas fritas no se limita solo a su sabor, ya que pueden ser personalizadas con una variedad de aderezos que realzan su sabor y las convierten en una experiencia aún más deliciosa.

Así, crean una pareja clásica que nunca pasa de moda.

Lea cuál es el sabor, la marca y qué tanto se adquieren para combinarse y lograr fusiones únicas.

PAPAS FRITAS POR SABOR

Sabores de papas fritas que más se comen en Estados Unidos, según cifras de consumidores:

  • Natural – 191.19
  • Barbecue – 86.95
  • Crema y cebolla – 69.67
  • Sal y vinagre – 48.07
  • Queso – 39.11
  • Jalapeño – 29.22
  • Sin sal o bajo en sal – 20.86
  • Otros sabores – 35.17

NOTA: CIFRAS DE CONSUMIDORES EN MILLONES / FUENTE: STATISTA CON DATOS DE NOVIEMBRE DE 2020.

Papas fritas POR MARCA

Participación en el mercado de las principales marcas de papas fritas en Estados Unidos en 2021/2022.

  • Lay’s (41%)
  • Ruffles (18%)
  • Pringles (13%)
  • Marca propia (6%)
  • Utz (4%)
  • Cape Cod (4%)
  • Kettle (3%)
  • Herr’s (1%)
  • Wise (1%)
  • Munchos (1%)

NOTA: VENTAS EN DÓLARES / FUENTE: STATISTA CON DATOS DE IRI; SNAC INTERNATIONAL CONTABILIZANDO 52 SEMANAS, QUE TERMINARON EL ­17 DE ABRIL DE 2022.

Artículo Relacionado: Las ventas de snacks se desbordan en la semana del Super Bowl

ADEREZOs

En 2021, 191.41­ millones de consumidores en Estados Unidos usaron aderezo o dip para acompañar sus snacks o vegetales.

Según cifras de Statista, esta figura pudiera aumentar a 197.34 millones de consumidores para 2024.

¿Las marcas más populares a noviembre de 2020?

  • Hidden Valley Ranch
  • Frito-Lay
  • Tostitos
  • Kraftz
  • Cheez Whiz
  • Dean’s
  • Heluva Good
  • Lipton
  • Pace
  • Ortega

El sitio StrawPoll, una plataforma con encuestas abiertas que inició en 2007 preguntó en abril de este año cuál es el aderezo para papas fritas más popular en Estados Unidos.

Estos son los resultados:

  • Salsa
  • Guacamole
  • Cebolla francesa
  • Espinaca
  • Queso
  • Hummus
  • Ranch
  • Buffalo
  • Alcachofa
  • Cangrejo