La Semana de la Moda de Nueva York (NYFW) inauguró con uno de sus momentos más inesperados: una colección de alta costura confeccionada totalmente con sacos de yute de papas de Idaho®. Las y los modelos desfilaron la colección “Haute Potato” en una pasarela montada en la emblemática terminal Grand Central de Nueva York, deslumbrando a los pasajeros y generando conciencia para la campaña No Kid Hungry.
Conocida por conectar con los amantes de la papa de formas únicas, la colección Haute Potato es una extensión de la misión de la Idaho Potato Commission (IPC): integrar las papas de Idaho en el tejido de la cultura pop estadounidense. “Las papas de Idaho encajan en todas partes”, afirmó Jamey Higham, presidente y CEO. “Son uno de los ingredientes más versátiles del mundo y logran abarcar todo el espectro cultural, desde una carne asada en el jardín hasta la NYFW; desde el puré que haces en casa hasta las patatas bravas de un restaurante de 5 estrellas. Queríamos recordarle eso al mundo de una manera divertida y entretenida”.
La colección, de corte escultórico y alta moda, incluye vestidos vaporosos, siluetas de trajes hechos a medida y detalles arquitectónicos, elevando el saco de papa a la categoría de arte usable y replanteándolo como un símbolo cultural y un lienzo creativo. En Grand Central, la pasarela se desarrolló ante editores de moda, medios de comunicación, creadores de tendencias y pasajeros habituales por igual.
En 1951, Marilyn Monroe posó famosamente en un saco de papas de Idaho, creando una imagen que se volvió leyenda en la moda. Setenta y cinco años después, ese material regresó a la pasarela de la NYFW, reimaginado por la diseñadora nacida en Idaho, Cartier Dior Eliasen, quien llamó la atención nacional por primera vez en Project Runway Junior. Su trabajo refleja un viaje marcado por sus raíces en el cultivo de papas, su formación académica en alta moda y un profundo amor por la narrativa de la cultura estadounidense.
La IPC se asoció con No Kid Hungry, una campaña nacional que trabaja para erradicar el hambre infantil, subastando vestidos seleccionados de la colección para ayudar a alimentar a niños en todo el país. Las ofertas están abiertas en IdahoPotato.com hasta el 17 de febrero a las 5:00 p.m. (hora del Este).
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“La comida es una de las formas más poderosas en las que nos conectamos como personas”, comentó Anaïs Laurent, directora asociada de Alianzas con Talentos de No Kid Hungry. “Esta colaboración muestra cómo la creatividad, la cultura y el propósito pueden unirse para garantizar que los niños de todo el país tengan acceso a las comidas que necesitan”.
El evento también incluyó un componente culinario en colaboración con Grand Brasserie, presentando bocadillos inspirados en las papas de Idaho que extendieron los temas de artesanía y origen desde la pasarela hasta la mesa.
Idaho Potato Commission
Establecida en 1937, la IPC es una agencia estatal responsable de promover y proteger el sello oficial “Grown in Idaho®”, una marca de certificación registrada federalmente que garantiza a los consumidores que están comprando papas auténticas de Idaho de la más alta calidad. Las condiciones ideales de cultivo —días cálidos, noches frescas, riego de montaña y suelo volcánico rico en nutrientes— son lo que las diferencia de las papas cultivadas en otros estados.