Millones de estadounidenses recurren a los productos congelados y lácteos para cumplir sus resoluciones de Año Nuevo, según una nueva investigación. Una encuesta de la Asociación Nacional de Alimentos Congelados y Refrigerados (NFRA, por sus siglas en inglés) muestra que el 66% de los compradores valoran los ingredientes por porciones para alcanzar sus objetivos de salud, mientras que el 75% señala el ahorro como una razón principal para elegir productos congelados y lácteos.
“Las resoluciones pueden ser difíciles de mantener con horarios ocupados y presupuestos ajustados”, dijo Tricia Greyshock, presidenta y directora ejecutiva de la NFRA. “Las opciones de congelados y lácteos facilitan comer saludablemente, ahorrar dinero y preparar comidas de manera eficiente”.
Soluciones para las familias
Las familias confían en los productos congelados y lácteos para alcanzar sus metas de salud y presupuesto. La encuesta encontró que:
- El 77% de los padres usan ingredientes por porciones para comidas más saludables.
- El 75% recurre a los alimentos congelados para simplificar las rutinas matutinas.
- El 52% reorganiza congeladores y refrigeradores en enero para planificar el año.
- El 50% elige yogur en lugar de snacks tradicionales para opciones más saludables.
Estas tendencias destacan el papel creciente de los productos congelados y lácteos en la planificación moderna de comidas.
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Los jóvenes lideran el cambio
Las generaciones Z y Millennials están redefiniendo cómo se utilizan los pasillos de congelados y lácteos. Según el estudio:
- El 86% explora sabores globales a través de opciones congeladas.
- El 88% prefiere comidas que puedan prepararse en menos de 45 minutos.
- Las compras de alimentos congelados entre los consumidores jóvenes han aumentado desde los niveles de 2023, señalando un interés sostenido.
Esta generación acoge la conveniencia sin comprometer la exploración culinaria.
Prioridades de salud y presupuesto
La salud y la asequibilidad son prioridades principales para los compradores actuales. La encuesta reveló que:
- El 66% confía en ingredientes por porciones para apoyar sus objetivos de salud.
- El 67% utiliza compras al por mayor para reducir costos y minimizar desperdicios.
- Los productos básicos más populares y accesibles incluyen leche (52%), queso (51%) y yogur (48%).
Estas elecciones ayudan a los consumidores a comer bien mientras cuidan su presupuesto.
Redescubriendo el valor de los congelados y lácteos
La campaña de la NFRA, Redescubre Congelados y Lácteos, alienta a los consumidores a explorar estos pasillos para inspirarse. Herramientas como la biblioteca de recetas Easy Home Meals y los tutoriales en video empoderan a los compradores para crear comidas deliciosas y que ahorren tiempo.
La campaña también ofrece incentivos, incluidos cupones valorados en $600 y un sorteo de $10,000, para mostrar la innovación y variedad disponibles en los pasillos de congelados y lácteos.
Para recetas y más información, visite EasyHomeMeals.com.