¿Tienes curiosidad por saber cuales son las estrategias de McDonald’s que mantienen a esta corporación en el éxito? Aquí te lo explicamos.
McDonald’s (MCD) tuvo cuatro años de disminución de tráfico, resultando en 500 millones de transacciones perdidas desde 2012. Para recuperar a esos clientes, el gigante de comida rápida gastó alrededor de $1,7 mil millones en 2017.
«Tenemos que atraer a más clientes, más seguido», Dijo Lucy Brady, vicepresidente senior de estrategia corporativa y desarrollo de negocios de la empresa. «Hemos perdido cientos de millones de visitas de nuestros clientes principales.»
Aquí están los cuatro aspectos principales en los cuales la compañía se enfocó:
Estrategias de McDonald’s
1. Innovación del menú: Chris Kempczinski, Presidente de McDonald’s en Estados Unidos, reveló que la prueba de su «Signature Sandwiches» – hamburguesas y sandwiches de pollo personalizables y más sofisticadas – se puso en marcha a finales de 2017 y los inversores pueden estar seguros de que la compañía se concentrará más en sus innovaciones del menú en los EE.UU.
2. Renovaciones de tiendas: McDonald’s empezó la re-adquisición de 4.000 restaurantes de franquicia a finales de 2017. La compañía actualizó sus tiendas y agregó quioscos de autoservicio para pedidos y servicios de mesa a algunos de ellos, llevando el total de sus tiendas modernizadas a alrededor de 2.500.
3. Pedido digital: Para mantenerse al día con los clientes modernos, especialmente las generaciones más jóvenes, el gigante de la comida rápida seguirá ampliando su plataforma móvil de pedidos y pagos. Si bien estuvo atrasada en este aspecto en comparación con sus competidores, la compañía lanzó el servicio en 20.000 restaurantes para finales de 2017.
4. Servicio a domicilio de McDonald’s: Más compañías también se están orientando hacia el servicio a domicilio, y McDonald’s no es una excepción. Más de 3.500 de los restaurantes de la cadena, principalmente en Asia y Oriente Medio, ofrecen este servicio. La compañía quiere implementar esto en los Estados Unidos y actualmente está probando varios modelos, tanto internos como a través de terceros.
Artículo Relacionado: McDonald’s protegerá el medio ambiente usando 100% empaques reciclables
«Usando tecnología mejorada para elevar y modernizar la experiencia del cliente, un enfoque en la calidad y el valor de nuestros alimentos y la comodidad redefinida a través de la entrega, tenemos una visión audaz para el futuro y la urgencia de actuar en ella», declaró el CEO de McDonald Steve Easterbrook . «Estamos avanzando con rapidez para impulsar un crecimiento rentable y convertirnos en un McDonald’s aún mejor, sirviendo deliciosa comida cada día a más clientes en todo el mundo».
Estrategia de marketing de McDonald’s
El siguiente video te enseñará estrategias de marketing de McDonald’s que puedes usar en tu negocio.
Estrategias de mercado de McDonald’s
Muchos se preguntarán ¿porqué Mc Donald’s sigue teniendo tantos clientes después de tantos años de creada? ¿Cómo lo hacen? Las estrategias de mercado de McDonald’s son un tema muy tratado por inversionistas para quienes se han convertido en un ejemplo. Estas figuran entre las más importantes.
- Adaptación a la cultura gastronómica de los países del mundo: McDonald’s siempre busca ofrecer productos con los que las personas de cada país se sientan a gusto y de acuerdo a su cultura. Por ejemplo, en la India se ofrecen hamburguesas vegetarianas y se omite la carne de res por razones religiosas. En Venezuela, para sustituir las papas fritas, ofrece acompañantes como yucas fritas y arepas, que son dos alimentos muy típicos del país o McFlurry’s con toppings de las golosinas típicas.
- Actualización según la época: Mc Donald’s siempre está pensando en los gustos y necesidades de la gente actual e incluye en su menú comidas más buscadas en el contexto. Por ejemplo, a algunos países del mundo extendió el servicio de desayunos para las personas que llevan un ritmo de vida muy dinámico, y el McCafé con servicio de WiFi para que las personas naveguen con sus teléfonos o tablets mientras toman un café con un postre.
- Mejoras en la atención de sus clientes: Una de las estrategias de mercado de McDonald’s más importantes es la atención a sus clientes. A nadie le gusta acudir a un lugar donde le atiendan pésimo. McDonald’s siempre está cuidando ese detalle y suele entrenar a su personal para que haga sentir a los clientes cómodos. El personal debe tener una actitud amigable con cada cliente y atender a sus exigencias.
- Precios cómodos: Un cliente siempre se sentirá atraído por un buen producto a un precio muy accesible. McDonald’s es muy cuidadoso en este aspecto al momento de fijar los precios de sus productos para que cada uno de sus restaurantes sea concurrido por miles de personas al día. Así, crean promociones de 2×1 en hamburguesas y venden las cajitas felices a precios bajos ya que los niños están entre sus principales adeptos.
- Estrictas normas de higiene: La higiene es un punto clave en una empresa de alimentos. En McDonald’s se cuida muy bien este detalle manteniendo la higiene en la manipulación de los alimentos, desechando los alimentos sobrantes y manteniendo la limpieza de todos sus restaurantes.