Minsa se ha posicionado como una de las marcas líderes en la producción de harina de maíz nixtamalizado para hacer tortillas, gracias a su compromiso con la innovación, la calidad y la sostenibilidad.
Con el uso de tecnología avanzada y procesos tradicionales, la empresa garantiza productos de alto valor nutritivo sin perder el sabor auténtico del maíz.
Tecnología y sostenibilidad en la producción
La empresa ha implementado maquinaria de última generación, así como nuevas líneas de envase para pipas y super sacos. Así optimiza la eficiencia y calidad de sus harinas. Además, mantiene el proceso artesanal de nixtamalización, lo que permite conservar las propiedades nutricionales del maíz y mejorar la textura y sabor de sus productos.
Así mismo, Minsa elabora sus productos con maíz no transgénico, ideal para quienes buscan opciones más saludables.
Sus harinas están fortificadas con ácido fólico y enriquecidas con vitaminas B1, B2 y B3, contribuyendo a una mejor nutrición. Al ser un producto libre de gluten, las harinas de Minsa son aptas para personas celíacas.
Minsa ofrece una amplia variedad de productos
Minsa ofrece diversas harinas para la preparación de distintos tipos de tortillas y antojitos mexicanos, incluyendo:
- Harina de maíz blanco, amarillo y azul nixtamalizado.
- Harina de maíz nixtamalizado para tamales y antojitos mexicanos.
- Harinas de maíz instantáneas para pupusas y tamales.
- Presentaciones industriales para la elaboración de masa.
Cada variedad presenta características únicas en sabor, textura y perfil nutricional. Esto permite a los consumidores elegir la mejor opción según sus necesidades.
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Beneficios del ácido fólico en la salud de las mujeres
El ácido fólico es esencial para la salud de las mujeres. Es indispensable durante el embarazo, ya que contribuye al desarrollo adecuado del bebé y previene anemias.
Las harinas de Minsa contienen 0.002 mg de ácido fólico por kilogramo, ayudando a complementar la ingesta diaria recomendada. El consumo regular de tortillas elaboradas con estas harinas es una alternativa accesible para comunidades con poco acceso a suplementos farmacéuticos.
Compromiso con el medio ambiente
Minsa también apuesta por la sostenibilidad con empaques reciclables certificados y mejoras constantes en sus procesos productivos. Reducen así el impacto ambiental y garantizan una operación más eficiente.
Con una combinación de tradición e innovación, Minsa sigue fortaleciendo su liderazgo en el mercado, ofreciendo productos de alta calidad, saludables y responsables con el medio ambiente.