Picar entre comidas, ese hábito que muchas personas tienen de calmar el hambre cuando todavía falta
tiempo para el almuerzo o la cena, es posible hacerlo con snacks saludables.
La American Heart Association compartió algunas ideas de snacks que forman parte de una alimentación saludable. Así, las personas pueden agregar algunos ingredientes en su siguiente lista del supermercado para picar entre comidas y cuidar su alimentación.
BEBIDAS NATURALES
Hay personas que prefieren tener un aperitivo de forma líquida. La American Heart Association recomienda revisar la información nutricional de todo lo que tomamos, como refrescos o bebidas energéticas. Aquellas que tienen un sabor dulce pueden aportar calorías en exceso.
Sin embargo, existen bebidas naturales que las pueden sustituir, como:
- Agua natural o con gas. Rodajas de cítricos o pepino, menta u otras hierbas le darán sabor.
- Leche descremada o semidescremada, leche de soya natural o leche de avena o frutos secos sin azúcar.
- Té o café sin azúcar.
- Jugo 100% de fruta.
- Jugo de tomate o de verduras mixtas bajo en sodio.
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IDEAS DE SNACKS SALUDABLES Y CRUJIENTES
- Manzanas cortadas en rodajas con una cucharada de mantequilla de cacahuete baja en sodio.
- Peras con queso cottage sin grasa o bajo en grasa.
- Verduras acompañadas de hummus o salsa tzatziki. Por ejemplo:
- Palitos de zanahoria y apio.
- Rebanadas de pimiento.
- Rodajas de calabacín o pepino.
- Ramilletes de brócoli y coliflor.
- Tomates cherry o uva.
- Garbanzos asados.
- Palomitas de maíz (infladas con aire o con aceite vegetal).
- Tortitas de arroz y galletas integrales.
- Frutos secos y semillas sin sal.
OTROS SNACKS SENCILLOS
Tostadas integrales con crema de cacahuate baja en sodio u otra crema de frutos secos.
- Queso sin grasa o bajo en grasa.
- Smoothie de frutas y verduras.
- Galletas integrales con atún enlatado o salmón bajo en sodio.
- Fruta enlatada (envasada en su propio jugo, agua o un poco de jarabe).
- Manzanas crudas u horneadas espolvoreadas con canela.
- Pasas, dátiles, higos y otros frutos secos sin azúcar.
- Plátano congelado.
- Uvas congeladas.
- Ensalada de fruta fresca acompañada de hierbas frescas, como menta, o jengibre.
La American Heart Association recomienda revisar las etiquetas nutricionales de los snacks empaquetados para identificar porciones, calorías, azúcares y sodio.