El gigante de supermercados Kroger e Infarm, una red de agricultura urbana con sede en Alemania, anunciaron una asociación, que es la primera de su tipo en el país, para instalar granjas modulares de vegetales en sus tiendas. Los clientes tendrán la posibilidad de comprar vegetales que son cultivados dentro …

El Comité de la Convención United Fresh 2020 inició la temporada de inscripción abierta para la United Fresh 2020 Convention & Expo, que se llevará a cabo del 16 al 19 de junio, en San Diego. El programa comienza con un almuerzo de sesión general al mediodía del martes 16 …

La National Grocers Association (NGA) y la Retailer Owned Food Distributors & Associates (ROFDA) anunciaron la fusión de las dos organizaciones que representan a tiendas de comestibles independientes a nivel nacional. La unificación entrará en vigencia a partir del 1 de enero de 2020. La fusión, aprobada por la Junta …

En sólo dos días, más de 10,000 profesionales de alimentos y bebidas lograron hacer el trabajo equivalente a un año de comparación y abastecimiento, durante el 23 Americas Food and Beverage Show organizado por el World Trade Center Miami (WTCM). La feria comercial de alimentos y bebidas que facilitó los …

Alfa Vitamins Laboratories, Inc. fue fundada en EEUU por Alejandro Valdés en el año 2000. La fábrica crea líneas privadas y fórmulas personalizada de productos naturales de suplementos de salud y vitaminas. A lo largo de dos décadas, Alfa Laboratories se ha convertido en uno de los principales fabricantes de …

North Bay Produce, Inc., de Traverse City, Michigan, anunció el retiro voluntario de 2,297 cajas y dos contenedores de manzanas frescas a granel debido a la posibilidad de estar contaminados con Listeria monocytogenes. Las manzanas retiradas del mercado se enviaron entre el 16 y el 21 de octubre de 2019, …

Alex Lee finalizó la adquisición de W. Lee Flowers & Co., una compañía de abarrotes mayorista y minorista con sede en Scranton, Carolina del Sur, según anunció la compañía. La adquisición de W. Lee Flowers, que distribuye a más de 75 tiendas de comestibles en las Carolinas y Georgia, incluidas …

Los compradores y expertos globales de Whole Foods Market revelaron las tendencias alimentarias más anticipadas e innovadoras para 2020 en el quinto anuncio anual de predicciones de tendencias del minorista. La agricultura regenerativa, los alimentos de África occidental, las mezclas de carne y plantas y las nuevas variedades de harina …

¡La pasta es una de las comidas favoritas en EEUU! Espagueti, lasaña, rotini, tortellini: hay más de 600 formas de pasta conocidas. Es deliciosa, nutritiva y versátil. La pasta es un excelente alimento básico para acompañar muchos otros alimentos saludables como verduras frescas y proteínas magras y se adapta a …

Esta temporada, Heineken y Heineken 0.0 inspirarán a los consumidores de cerveza a celebrar todos sus momentos festivos, bien sean buenos, malos y feos, porque incluso los problemas pueden llevar a recuerdos divertidos para toda la vida. Desde lidiar con largas filas durante las compras navideñas, percances culinarios, hasta perderse …