ALDI, la cadena de supermercados de más rápido crecimiento en Estados Unidos, anunció que ampliará sus estándares de ingredientes al eliminar 44 componentes adicionales de sus productos de marca propia en las categorías de alimentos, vitaminas y suplementos. Esto incluye conservadores artificiales seleccionados, colorantes, sabores y edulcorantes. Esta medida refuerza su compromiso de largo plazo de ofrecer a los clientes productos con los que puedan sentirse bien al llenar sus carritos.
Hace más de una década, ALDI eliminó 13 ingredientes y, en 2015, se convirtió en uno de los primeros minoristas nacionales en eliminar los colorantes sintéticos certificados de sus productos exclusivos. Durante 50 años, los compradores han confiado en ALDI por la calidad y tendencia de sus marcas propias a precios bajos. Estos cambios se basan en ese legado, ya que ALDI fortalece sus estándares en todo su portafolio para eliminar un total de 57 ingredientes para diciembre de 2027. Cada producto exclusivo de ALDI debe cumplir con los rigurosos estándares de abastecimiento, pruebas e ingredientes de la compañía.
“En el corazón de nuestras marcas propias está el compromiso de escuchar a nuestros clientes y mejorar continuamente los productos que llevan a sus hogares”, señaló Scott Patton, Chief Commercial Officer de ALDI. “Basándonos directamente en los comentarios de los clientes, nos enorgullece tomar medidas significativas para que sea aún más fácil para las familias llenar sus carritos con confianza, ofreciendo ingredientes más simples y manteniendo la calidad y el valor que esperan de ALDI”.
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Ingredientes
| ALDI ya ha eliminado: | ALDI eliminará (para 2027): |
| Aceite vegetal bromado | Acesulfamo K (Acesulfame K) |
| Azul No. 1 (Azul brillante FCF) | Advantame |
| Azul No. 2 (Indigotina) | Anisol |
| Verde No. 3 (Verde rápido FCF) | Sulfato de aluminio y sodio |
| Rojo No. 2 (Amaranto) | Azodicarbonamida (ADA) |
| Rojo No. 3 (Eritrosina) | BHA (Butilhidroxianisol) |
| Rojo No. 40 (Rojo Allura AC) | BHT (Butilhidroxitolueno) |
| Amarillo No. 5 (Tartrazina) | Harina bromada |
| Amarillo No. 6 (Amarillo ocaso FCF) | Butilparabeno |
| Glutamato monosódico | Bromato de calcio |
| Naranja B | Propionato de calcio |
| Aceites parcialmente hidrogenados (PHOs) | Sorbato de calcio |
| Ácidos grasos trans sintéticos | Ciclamatos |
| Diacetilo (Sintético) | |
| Olestra, Ftalatos, Dióxido de Titanio, Talco, entre otros. |
Alimentos Limpios (Clean Food)
¿Qué ingredientes están eliminando? ALDI eliminará 44 ingredientes adicionales de todos sus productos exclusivos de alimentos, vitaminas y suplementos para diciembre de 2027, sumando un total de 57 ingredientes eliminados. Estos componentes ya no se permitirán en ningún producto de marca propia, ya sea como ingrediente directo o como parte de un ingrediente compuesto.
¿Por qué eliminan estos ingredientes ahora? Evolucionar nuestros estándares es una forma más de ofrecer el surtido de alimentos de calidad y asequibles que nuestros clientes esperan. Formalizar esta lista actualizada garantiza estándares consistentes en cada categoría y proporciona a nuestros proveedores expectativas claras mucho antes de la fecha límite de diciembre de 2027.
¿Cómo sabré cuándo se han reformulado los productos? Los productos reformulados se lanzarán en fases desde ahora hasta diciembre de 2027. A medida que se completen los cambios, la información actualizada se reflejará directamente en el empaque, brindando transparencia continua sobre lo que hay en el carrito.
¿Cambiará el sabor de los productos? ¿Cómo sé que la calidad no cambiará? Estamos trabajando estrechamente con nuestros socios proveedores para asegurar que las reformulaciones cumplan con nuestros niveles de calidad. Evaluamos continuamente nuestros productos, probándolos hasta cinco veces al año para asegurar que igualen o superen la calidad de las marcas nacionales más caras.
¿Aumentarán los precios con las nuevas formulaciones? Como siempre, mantenemos nuestra dedicación a ofrecer productos de calidad a los precios más bajos posibles. Al trabajar de cerca con los proveedores para encontrar eficiencias en nuestra cadena de suministro y operaciones en tienda, seguiremos generando ahorros que transferimos directamente a nuestros clientes.